Couscous sans concombre

Le couscous, plat originaire du Maghreb , varie d'un pays à l'autre, d'une région à l'autre, et d'une famille à l'autre. En ce qui me concerne, je préfère le[...]

Ce weekend mon programme est simple: je PROFITE!.. de mes enfants, de mon petit fils, de mon chéri, du beau temps, de la plage... J'ai prévu des repas[...]

Je ne viens pas de là-bas et ça veut dire beaucoup : le couscous chez moi est donc celui que j'ai pu glaner dans mes souvenirs de vacances au Maroc ou en[...]

Il y a maintenant quelques semaines que l'idée de faire un couscous Royal me chicote, en fait, depuis que j'ai regardé une émission de Recettes en vedette ,[...]

Et toujours et encore l'AMAP et son opulence dans les paniers :) Pour varier, et parce que je savais que les variantes de recettes de couscous sont vraiment[...]

Un plat de saison délicieux que je ne manque pas de faire dès que j'aperçois des cardes. Ici en Angleterre, on n'en trouve pas, il ne fait pas partie de la[...]

Un peu de couleur avec un couscous tout orangé pour cette fin de semaine. Le plus difficile est d'expliquer comment faire, car pour ce genre de plat[...]

le meilleur Michel Polnareff de sa génération! J'adoooOOOore le couscous! Et généralement je choisis la "formule OFFENSIVE". Je peux en manger jusqu'à[...]

Ingrédients 700 g de couscous de blé entier 500 g de gigot d'Agneau 12 merguez 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de concentré de tomate Une c. à café[...]

Cette recette de couscous aux légumes et aux kefta n'est sûrement pas traditionnelle mais elle a le goût que j'aime. Elle a le mérite de cuire assez[...]

Le vrai couscous se fait avec les légumes frais, un beau morceau de viande qui donne sa saveur comme du poulet ou du jarret de veau mais on n'a pas toujours[...]

السلام عليكم و رهمت الله و بركته Sa fesait plusieur joure que je rêvait d'un bon couscous avec pleiiiin de pois chiche ! Et quand je veut .. Bin j'ai . ([...]

C'est la première fois que je prépare ce couscous, je ne me suis pas inspirée d'une recette en particulier mais j'ai utilisé tout ce qui me restait dans le[...]

Couscous aux légumes   Des légumes, c’est bon. Quand ils mijotent dans le bouillon, c’est mieux, mais quand ils sont accompagnés des épices à couscous alors[...]

Pour deux ou trois personnes Ingrédients :       - 300g de potiron - 1 oignon - 50g de pois cassés - 3 merguez - 1 tomate + 1/2 boite de sauce tomate - 1[...]