Couscous sans glaçons oignon

Cette version rapide est très éloignée du couscous qu’on sert dans les pays du Maghreb, mais elle a l’avantage de se préparer en moins de 30 min.[...]

Un couscous rapide qui se révèle un bon dépanneur quand on a la bonne idée d’avoir congelé ces petites saucisses bien parfumées. Appréciation ***[...]

Cette version rapide est éloignée du couscous qu’on sert dans les pays du Maghreb, mais elle a l’avantage de se préparer en moins de 30 min. De[...]

- 4 petits poireaux en rondelles - 2 courgettes en tronçons - 4 petits navets en cubes - 3 carottes en gros bâtonnets - 2 tomates coupées en quatre - 1[...]

- 1 kg de semoule moyen - 100 g de beurre - 1 poulet coupé en morceaux - 2 cuillères à soupe d'huile (d'olive de préférence) - 250 g de pois chiches - 4[...]

Pour le couscous : 1 paquet de grains de couscous moyen 150 g de raisins secs 75 g de beurre pasteurisé un peu de cognac Pour la farce : 2 têtes de poireau[...]

- 100 g de navets - 200 g de carottes - 500 g de courgettes - 2 poireaux - 2 poivrons - 400 g de concentré de tomates - 1 gousse d'ail - 1 cube de bouillon de[...]

Avec le reste du gigot d’agneau décevant cuit il y a trois jours, à la demande de mon goûteur, j’ai préparé un couscous. J’y ai mis des[...]

Cette version rapide est très éloignée du couscous que l’on sert dans les pays du Maghreb, mais elle a l’avantage de se préparer en moins de 20[...]

Quel bon dépanneur que le couscous, on peut y insérer une multitude de légumes, l’arroser du bouillon qu’on préfère et il se prépare en moins[...]

J’avais presque oublié ces saucisses au frigo dans leur emballage sous vide*, heureusement, elles étaient encore bonnes, même une semaine après la date[...]