Couscous sans coriandre lait

Les vacances sont terminées et c'est la reprise. Malgré cela, je continue mes voyages (culinaires certes) allant vers le sud, dans l'espoir que cela fera[...]

Est-ce que vous êtes du genre à cuisiner des ingrédients ou des plats que vous n'aimez pas pour faire plaisir aux autres?  Moi oui, surtout pour mes paniers de[...]

Après avoir nettoyé mes plates-bandes qui en avaient bien besoin, m’être réjouie de l’apparition de la plupart de mes vivaces, m’être attristée de la mort de[...]

Rien de bien sorcier dans un couscous, mais plutôt la possibilité de deux choses, soit : faire un repas sans viande et secondement passer les légumes qui vont[...]

Quoi faire quand notre panier de légumes bio commence à prendre le dessus sur notre frigo ? Un méga couscous aux légumes inspiré d' une recette de Mylène ![...]

Ça c'est un repas plus que complet avec lequel on se régale toujours!!! Pour 4 personnes il vous faut: 120gr de semoule crue 4 escalope de poulet 4 carottes[...]

scène 1 Ça se passe dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. Arrivent dans cet ordre; du curcuma et du cumin des cubes de navet et de carottes un[...]

Une autre journée de canicule traversée sans réchauffer la maison avec la cuisson du repas du soir. Les "garnitures" du couscous ont cuit sur le BBQ. Pourquoi[...]

le meilleur Michel Polnareff de sa génération! J'adoooOOOore le couscous! Et généralement je choisis la "formule OFFENSIVE". Je peux en manger jusqu'à[...]

Voila un  savoureux plat sucré salé traditionnel Marocain, l'ajout des dattes et des œufs sont optionnelle mais je tenais a présenter cette version pour[...]

Bonjour à tous !! je m'excuse pour cette absence  sur mon blog , on va dire que j'étais bien occupé la semaine dernière !! bon venant à ce billet trés piquant[...]

C'est une recette imaginée par la blogueuse Réquia  pour un  Atelier Maggi  auquel j'ai pu participer en début d'année. J'ai vraiment apprécié la facilité de[...]

6 personnes, 7 pp, 5 flexip. 260 g de couscous fin ou moyen 1/2 verre d'eau sel 1 gros oignon blanc 70 g de pois chiche trempé la veille ou 200 g de pois[...]

6 personnes, 11 pp, 8 flexip. La semoule: 210 g de couscous fin ou moyen 1/2 verre d'eau sel Pour le bouillon: 1 kilo de filet de daurade ou de merlan, 70 g de[...]

8 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 250 g de semoule fine 80 g de beurre 41 % 60 g d'amandes effilées 60 g de raisins secs 20 g de Tagatose ou autre édulcorant 1 cs[...]