Couscous sans olive daurade

  (Moman pardon si j’ai un peu déformé la recette.)   Cette semaine dans le Monde à Croquer, je vous emmène de l’autre côté de la méditerranée. Et pour ceux[...]

8 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 250 g de semoule fine 80 g de beurre 41 % 60 g d'amandes effilées 60 g de raisins secs 20 g de Tagatose ou autre édulcorant 1 cs[...]

Le couscous, c'est bon aussi sucré. On le sert souvent avec de la cannelle et des dates, amandes, raisins secs. J'ai associé le parfum de la fleur d'oranger[...]

Le couscous, c'est bon aussi sucré. On le sert souvent avec de la cannelle et des dates, amandes, raisins secs. J'ai associé le parfum de la fleur d'oranger[...]

La semoule : - 1 kilo de semoule rapide (moitié semoule fine/moitié semoule moyenne) - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol - Du sel Les légumes et le[...]

500 g de couscous moyen 500 g de collier de mouton 1 poulet 1 kg de tomates 3 carottes 3 courgettes 1 oignon 1 boîte de pois chiches 1 tasse de raisins secs 3[...]

- 1 1/2 tasse de semoule de blé entier - 1 1/2 tasse d’eau - 3 cuillères à table de raisins secs - 3 cuillères à table d’ amandes en bâtonnets - 1 cuillère à[...]

1 petite pomme évidée, épluchée et coupée en dés 50 g de céleri blanc en petits morceaux 50 g de jeunes oignons en fines rondelles 1 c. à soupe de raisins[...]

Le week-end dernier, je n'avais pas internet... Non pas que mes problèmes aient repris, j'étais à Lyon sans ordinateur et sans connexion mais avec mon[...]

Acini de pepe Couscous à la menthe et aux petits pois Croquettes de quinoa au chèvre frais Croquettes de quinoa, sauce au yogourt et au citron Millet aux[...]

Acini de pepe Couscous à la menthe et aux petits pois Croquettes de quinoa au chèvre frais Croquettes de quinoa, sauce au yogourt et au citron Millet aux[...]

Nombre de personnes - + 800 g de petit pois cuits (rincés et égouttés si en boîte) 200 g de semoule moyenne 125 g de beurre 10 feuilles de menthe fraîche[...]