Couscous sans châtaignes tomate

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Couscous sucré aux figues 50 g de fructose 0,8 g de sel 1,1 g de cannelle 10 g d'eau de fleur d'oranger 100[...]

Les vacances sont terminées et c'est la reprise. Malgré cela, je continue mes voyages (culinaires certes) allant vers le sud, dans l'espoir que cela fera[...]

Moins connu que le couscous salé, le couscous sucré appelé communément « Mesfouf » est à base de beurre, de sucre et de raisins secs. Le Mesfouf se prépare de[...]

Voilà que le printemps s’installe normalement, maintenant que l’épisode de chaleur de mars est terminé. La frondaison est à nos portes avec ce vert pâle si[...]

Je dois vous avouer que ce plat n'a pas fait l'unanimité chez nous.  D'abord, du côté de mon fils, on oublie ça, il a même pas goûté.....mais bon, il a[...]

J'aime varier mes déjeuners. La semaine c'est plus difficile car l’horaire  est serrée je retourne vite aux muffins ou à la toast beurre de peanut accompagné[...]

Petite, j’aimais pas le couscous aux fèves. J’pensais que c’était trop naïf, que ça manquait de sauce, que ça manquait de viande, que ça manquait de tout…[...]

Le dîner déguisé en dessert (ou l'inverse!) préféré de mes filles..... Bon, je ne vais quand même pas vous expliquer comment on fait cuire la semoule de[...]

J'ai cette recette depuis plus de sept mois dans mes fichiers et je crois que la météo s'y prête enfin parfaitement ! Un froid glacial qui nous donne une[...]

4 personnes, 11 pp, 9.5 flexip. 2 carottes, pelées et coupées en morceaux de 2 cm 2 panais, pelés et coupés en morceaux de 2 cm 8 échalotes, pelées 2 bâtons de[...]

Pour  4 pièces Préparation : 25 min Temps de cuisson : 9 min   Votre marché :   -   1 poivron rouge -   1 poivron vert -   1 oignon -   Environ 2 cuil. à[...]

Pour   6 personnes Préparation : 20min Cuisson : 10+10 min   Votre marché :   ­           3 carottes ­           2 navets ­           3 courgettes ­          [...]

Pour  6 personnes Préparation : 20min Cuisson : 10+10 min   Votre marché : ­           3 carottes ­           2 navets ­           3 courgettes ­           ½[...]

Assalam Aleykoum wm wb, Bonjour, Je préfère la semoule d'orge à celle du blé pour le couscous, car c'est plus digest est moins lourd je trouve...donc aucun[...]

Ca faisait un petit moment que je n'avais pas cuisiné et ca me manquait. Aujourd'hui, j'avais une envie folle de retrouver mes chaudrons. J'ai improvisé avec[...]