Marinade sans vinaigre

Parfois, vraiment pas souvent (et c'est souvent motivé par Copain), je me sens carnivore. Ainsi, à quelques reprises durant l'année (3-4 maximum), il me prend[...]

Oubliez les petits sachets de poudre pour fajitas du commerce. J’ai trouvé cette petite merveille chez notre chère Libellule . C’est simple, rapide et[...]

Marinade pour porc ou poulet souvlaki Une petite recette trouvée sur le site du magazine coup de pouce.  Cette recette est savoureuse et digne d'une recette[...]

Comment réussir à tout coup son tofu ou encore comment faire apprécier le tofu aux non-initiés? Je pars du principe que le secret d'une bonne recette est[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 1 tomate bien mûre 10 olives noires dénoyautées concassées 1 ½ gousse d’ail 20 g de fromage blanc 0 % quelques feuilles de basilic[...]

Quand j'ai finalement trouvé de la fumée liquide à l'épicerie, j'ai dû littéralement sauter de joie et danser dans l'allée. Bien que tout le monde semble la[...]

Pour un petit saladier 2 poivrons 2 oranges 1/2 oignon 250g de tomates cerise 10cl d'eau Thym Émincez l'oignon. Coupez les poivrons et les oranges en cubes,[...]

Coût : € €€ Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : selon votre barbecue Temps de repos : 30 minutes minimum, la veille de[...]

C'est LA recette d'Homme, tirée du livre de recette de sa famille. Il ne jure que par cette marinade et il double ( voir triple ) la recette. Rien à faire, il[...]

Marinade pour porc ou poulet souvlaki Une petite recette trouvée sur le site du magazine coup de pouce. Cette recette est savoureuse et digne d'une recette de[...]

- 1 échalote - 3 belles tomates - 1 cuillère à café de raz el hanout - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de curcuma - Sel - poivre - 1 bouillon[...]

- 30 ml d'épices cajun - 30 ml de pâte de tomate - 15 ml d'huile végétale - 30 ml de persil haché - 250 ml de bouillon de volaille - Piment de Cayenne au goût[...]

Marinade de légumes à la plancha Une recette de légumes facile, parfumée avec des épices. Une marinade de légumes qui met du soleil dans nos assiettes, et vu[...]

J'ai voulu faire changement avec cette marinade au bon goût de tomates et de pesto rouge. J'avais mariné mes poitrines de poulet pour en faire des burgers et[...]

Mes dernières conserves de la semaine! après les tomates et les bettraves, voici la sauce BBQ en semi-conserve ! Pour ceux qui ne connaissent pas la[...]