Moules sans maïs

Elles étaient parfaites! Savoureuses! Décadentes! Alléchantes! Addictives! Ce sont les meilleures moules que j'ai jamais mangé! Tout ça grâce à notre superbe[...]

Aujourd'hui de délicieuses moules à la crème d'amande, au curry et au curcuma. Vraiment très très bon! Ingrédients pour 2 personnes: 1kg ou 1,5 kg de moules 2[...]

Suivant la méthode du coulis express de tomates fraîches fait au début du mois, j’en ai préparé un hier avec des tomates cerises. Comme leur chair est[...]

Prosciutto, champignons, pesto au basilic, des ingrédients qu’affectionne la cuisine italienne et qui forment avec les moules et les pâtes farcies un[...]

12 moules (d'Espagne) 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 40 g d'amandes mondées 1 bouquet de persil 1 verre de vin blanc sec 2 c. à soupe d'huile[...]

12 moules d'Espagne 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 40 g d'amandes mondées 1 bouquet persil 1 verre vin blanc sec 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel,[...]

500 g de moules 5 pommes de terre Amandine 18 physalis jus de yuzu 20 cl de vin blanc 10 cl d'huile de bergamote 110 g de gingembre 9 bâtons de citronnelle[...]

Pour l'entrée du repas d'anniversaire de ma mère , j'ai laissé choisir mon homme: il voulait depuis longtemps que je lui fasse des moules farcies, et comme[...]

Nombre de personnes - + 2 l de moules Pour la farce : 100 g de amande en poudre 50 g de beurre 1/2 gousse de ail Persil haché 5 cl de vin blanc sec Poivre Sel[...]