Boulettes sans tofu

Versione italiana più giù Je vous ai déjà parlé du monde des polpette (les boulettes). En Italie, on aime les rondeurs, les petits en-cas qui se mangent avec[...]

Je sais, je sais ! Je devrais manger des légumes de saison ! Mais alors que je commençais à mieux respirer après le départ de Mister Rhume, moi, j'ai eu une[...]

Un petit délice de la cuisine italienne très facile à réaliser et au final assez light car j'ai opté pour une cuisson au four au lieu d'une friture. Pour une[...]

250 g de boeuf haché 200 g de veau haché 1 oignon haché 250 g d'amandes en poudre 125 g de pignons 2 oeufs entiers 250 g de tomates en boîte concassées 2 c. à[...]