Boulettes avec mozzarella

Vous le savez moi comme my, on adore les boulettes... Il y a quelques temps elle avait craqué pour le nouveau Marabout : balls . J'ai profité de ces vacances[...]

500 g de boeuf haché de bonne qualité 30 g de chapelure (2 grosses cuillères à soupe) 110 ml de lait 30 ml d’huile d’olive 2 gousses d’ ail écrasées + 1[...]

De bonnes grosses boulettes bien gouteuses que j'ai tout simplement adoré et croyez-moi je n'étais pas la seule à avoir eu un coup de cœurs pour ces boulettes,[...]