Boulettes sans aubergine

- 1 kg de perche du nil - 1 oignon râpé - 2 tranches de pain mouillé et essoré - 1 botte de persil haché - 1 cuillère à soupe de curcumin - 2 oeufs - sel -[...]

Boulettes : 500 gr de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d’ ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’ olive Sel Poivre 1/4 cuillerée à café de[...]

- 500 g de pommes -de-terre - 250 g de morue - 1/2 bouquet de persil - 1 gousse d'ail - zeste d'1 citron bio - 1 oeuf (facultatif) - poivre - farine - huile[...]

- du poisson - du chapelure - 1 oeuf - oignon finement haché - des graines de sésame - 1 cuillère à soupe de matière grasse - du chou-fleur - une petite sauce[...]

- 750 g de chair de poisson blanc(800 g de poisson blanc congelé') - 1 petite pomme de terre ( j'en ai mis deux pour camoufler un peu le gout du poisson a mes[...]

Boulettes de poisson en sauce: - 3 filets de poissons ( pangas) - 1 filet d'huile - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de coriandre finement ciselé - 1[...]

- 400 g de chair de poisson (selon le goût sardine, morue, rougets) - 50 g de riz rond du Sud Taureau ailé (ou un autre riz « collant ») - 1 bouillon Kub Or -[...]

- 750 g de filets de merlan - 1 petit bol de riz poché dans de l'eau salée - 3 cuillères à soupe de persil haché - 3 cuillères à soupe de coriandre hachée -[...]

- 100 g de porc haché - 100g de steack haché - 1 blanc d'oeuf - 2 cuillères à soupe d'eau froide - 1/2 bouquet de coriandre fraîche - 1 gousse d' ail finement[...]

Boulettes : - 500 g de poisson blanc en filet sans arêtes - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel - Poivre - 1/4 cuillerée à[...]

- 400 g de filets de morue - 2 oignons - 3 cuillères à soupe de pâte de curry - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 blanc[...]

- 4 filets de merlan - 2 gros oignons - 2 gousses d' ail - 1 bouquet de persil plat - 1 oeuf - 1/3 de baguette rassie - huile de friture - sel - poivre[...]

- 400 gr de poisson blanc - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de maïzena - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 bouquet de coriandre (j'ai mis de la[...]

- 500 g de poisson - sel et poivre - 2 cuillères à soupe de chapelure - un oeuf - un verre de lait - huile d'olive - une brique de lait de coco - du curry[...]

- 600 g de filets de poissons blancs sans arêtes , découpés en dés de 4 cm - 1 oignon , pelé et finement émincé - 1 carotte , pelée, blanchie et coupée en[...]