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Boulettes de viande version asiatique (ken hom)!, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 100 g de porc haché - 100g de steack haché - 1 blanc d'oeuf - 2 cuillères à soupe d'eau froide - 1/2 bouquet de coriandre fraîche - 1 gousse d' ail finement hachée - 1 petit oignon nouveau haché finement - 1 cuillère à soupe de sauce de poisson - 2 cuillère à café de sucre en po [...]

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Ingrédients

  • oignon
  • coriandre
  • farine
  • poisson
  • huile
  • oeuf
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • oignon
  • coriandre
  • farine
  • poisson
  • huile
  • oeuf
  • cafe

Difficulté: Moyenne

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