Boulettes sans fraises

Ingrédients: Sauce tomate 1 càs d'huile d'olive 1 1/2 càs de sucre 2 gousses d'ail finement coupées 3 belles tomates 1 pot, 400 g de pulpes de tomates 6 à 7[...]

Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de boeuf haché 1 échalote 125 g de brocciu passu (ou fromage frais de brebis, chèvre ...) 2 petites courgettes 1[...]

19 mars 1962, les accords d'Evian mettaient fin à la guerre d'Algérie et à 130 ans de colonialisme. C'était, il y a 50 ans. Ce dimanche, la place de la[...]

Je vous propose aujourd’hui des boulettes de poisson croustillantes. L’originalité est dans la panure à base de cornflakes qui leur donne beaucoup plus de[...]

Vous aimez les petites boulettes de viande! Moi, j'adore! Cette recette dénichée chez   Le veau Charlevoix  me semblait particulierement savoureuse. Quelques[...]

Je cuisine souvent du veau haché, c'est une viande que j'aime bien, mais je manque parfois d'idée pour la préparer. J'ai trouvé ici une belle façon de[...]

De délicieuses boulettes de veau à la sauge, au persil et à l'échalote sublimées par une onctueuse sauce blanche subtilement relevée au boursin cuisine[...]

Une recette trouvées sur le chouette blog de cuisine persane ' Persian recipes '. Ces boulettes qui ont un look un peu hérisson avec les grains de riz qui en[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 4 Ingrédients 1 boite de pêches de 798ml égouttés 1 tasse bouillon poulet 1¼ lb dindon haché (moi 1lb)[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 4 Ingrédients 1½ lb de dinde hachée (moi 1lb) 2 c. soupe persil haché 2 c. soupe ciboulette hachée 2[...]

Aujourd'hui, c'est boulettes ; boulettes de polenta au beurre d'herbes qui ne paient pas de mines mais sont plutôt agréables ! Accompagnées d'une viande en[...]

Les feuilles de consoude conviennent à merveille pour faire des emballages comestibles. Paraît que j'abuse des boulettes; la preuve du contraire, c'est que le[...]

Une bonne boulette de viande. C'est rapide, facile et quand c'est bien exécuté, si moelleux et délicieux. Mon homme, fan de bouffe classique, est recharmé[...]

Comment finir un reste de blanc de poulet sec. En l'utilisant pour faire des boulettes à la viande. Ingrédients 100 g de reste de blanc de poulet cuit 100 g[...]

Quand on est patraque, rien de tel qu’un peu de « comfort food » comme disent les Anglo-Saxon pour retrouver un peu d’appétit. Simple, réconfortant, avec[...]