Boulettes sans courge crepe mûres

Ingrédients: 350 g de veau haché 1 oignon 1/2 bouquet de persil panko (chapelure japonaise) 1 oeuf muscade sel, poivre 1 cube de bouillon de légumes 1/2 cube[...]

Il y a tant de façons d’accommoder la viande hachée que l’on pourrait en faire un repas différent chaque semaine. Avec le porc, la douceur de la[...]

Pour savourer le bon goût de l'agneau, essayez ces petites boulettes finement épicées. Nappées d'une sauce au yogourt et aux arômes de l'Inde, elles se marient[...]

Quand arrive les premiers froids de septembre, je les associe spontanément aux pommes, à leur parfum, à leur chair croquante. Et ces boulettes, bien[...]