Boulettes sans baguette potimarron

L'agneau n'est pas souvent au menu chez nous, ce n'est pas que je ne l'aime pas, c'est plutôt que je l'oublie. De plus, ce n'est peut-être pas une viande[...]

Les boulettes de viande, c'est un plat familial par excellence, pour qu'on ne s'en lasse pas, mieux vaut varier leur composition . Avec de la patate douce,[...]

Voici une recette qui nous vient de nos voisins  Liégeois,de généreuses boulettes de viande qui baignent dans une sauce aux oignons à base de sirop de liège[...]

C´est la première fois que je réalisais mes boulettes de viande moi-même. D´habitude par facilité je les achète toutes faites mais là il me restait de la[...]

C'est le retour des bouffes confort. ... quoi de mieux que des boulettes toutes savoureuses pour commencer l'année scolaire?... hé oui, les vacances sont[...]

Y a des fois où s'amuser avec l'aliment chouchou du mois (érable) et des restes... ça donne un petit nirvana qu'on veut reproduire. C'est le cas. Avec du riz[...]

En regardant une de mes émissions culinaires (Top Chef je crois), j'ai découvert la recette des boulettes de confit de canard et depuis, j'ai gardé l'idée dans[...]

- 500 g viande hachée non grasse - 2 oignons - 1 kg pommes de terre - 3 carottes - 2 gousses d'ail - 5 cuillères à soupe persil - 3 cuillères à café concentré[...]

Si vous avez du pain dur, ne le jeter pas tester cette recette!! J'ai trouvé cette idée dans le Vital food n°16. La recette de base était composée de[...]

Une chouette recette vite prête, idéale pour apprêter des filets de poisson surgelés offerts ordinairement à prix très avantageux. Parce que ces filets se[...]

Une délicieuse découverte que ces boulettes de poulet moelleuses et savoureuses. Je me suis inspirée d'une recette vue sur le blog de Dinner a Love Story et[...]

Nombre de personnes - + 200 g de Viandes de boeuf hachée 200 g de chair à saucisse 2 gousses de ail hachées 1 oeuf 1/2 verre de vin blanc sec (10 cl) Farine[...]

Mon conjoint adore les boulettes de viande. Je dirais qu'il les préfère à un rôti ou à un steak. C'est vous dire! C'est grâce à la suggestion d'une amie que[...]