Boulettes sans boeuf cassis carvi

Ingrédients: 500gr d’échine de porc hachée 1 CaS Nuoc Mam 1 CaS sauce de soja 1 oignon ciselé 1 CaC de farine de tapioca 5 ou 6 brins de ciboulette thaï Une[...]

Ingrédients: 4 belles escalopes de poulet 1 belle poignée de sésame 1 oignon 2 œufs Pour la sauce: 1 petite bouteille de sauce soja 1 càs de sucre 1 petit[...]

Je ne sais jamais quoi faire avec du porc haché. Alors, je suis fort heureuse d'avoir dénicher cette succulente recette. Elle a passé le test familial avec[...]

J'étais absent sur le blog ces deux dernières semaines, mais c'était pour la bonne cause: des vacances au Japon! Et autant dire que ces vacances furent très[...]

Deuxième recette de saumon de la semaine. J'espère qu'elle vous fera envie! J'ai eu envie de manger le saumon un peu autrement. Je vous avoue que cette[...]

Voyage en orient avec ces petites bouchées de volaille. pour 4 - 6 personnes : 500 g de blancs de poulet 1 petite échalote 50 g de chapelure fine 10 cl de[...]

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes 500 g de chair à saucisse (ou chair de volaille) 3 cuil. à soupe de thym haché 1 cuil. à soupe[...]

En ce début d'année, et vu que les fêtes approchent, je me devais de vous proposer une recette bassari Vu que les festivités de tichri sont synonymes de[...]

4 personnes Temps de préparation 40 min Cuisson 25 min Ingrédients • 150g de Bresse Bleu • 500g de chair à saucisse • 1 gros oignon • 2[...]

J'ai trouvé cette excellente recette sur le blog " Jardin Vegan ", la recette d'Anouk était présentée sous forme de saucisses mais j'ai préféré les faire sous[...]

Boulettes de viande aux oignons caramélisés. Cette recette, je l'ai trouvée sur le blog de "my home made". Assez long. Heureusement que j'ai préparé ce plat un[...]

Les boulettes de viande sont très très populaires à la maison. Si j'ai le malheur de demander à mes hommes ce qu'ils aimeraient manger pour souper, très[...]

J’ai servi ces savoureuses boulettes passe-partout pour notre souper d’hier et il n'en reste plus. Toutefois, comme le suggère l’auteur de la[...]

On ne fait pas toujours ce qu’on veut en cuisine. J’avais décidé de préparer la recette de Bouchées de saumon caramélisé de Puce. Hélas je me suis[...]

Je lis beaucoup de revues de cuisine , j'achète parfois quelques livres et j'en emprunte souvent à la bibliothèque ce qui fait que je ne sais plus trop ou[...]