Boulettes sans pois ciabatta ciboule

400 g de viande hachée de porc 2 petits navets jaunes 2 carottes 1 oignon 50 g de dattes séchées 50 g de figues 50 g d'abricots secs 60 g de fromage d'abbaye[...]

Un rapide article pour une idée de recette permettant d'utiliser une plante sauvage de saison (l'ail des ours), un légume cultivé de saison lui aussi[...]

Cela faisait un bout de temps que je n'avais pas proposé de boulettes , alors dès que j'ai vu passer cette recette de Laurent Mariotte , je m'en suis aussitôt[...]