Cheesecake sans haricots

Dès que j'ai vu cette recette sur le blog d'Hélène, j'ai su que je n'allais pas tarder à la réaliser. C'est chose faite, j'ai repris la même recette,[...]

Pour la base croustillante: 100 g de pignons torréfiés 50 g de biscottes écrasées 50 g de parmesan râpé 65 g de beurre doux 60 g de beurre salé Pour la crème:[...]