Cheesecake sans cumin

150 g de biscuits Mc Vitie's Original 80 g de beurre 500 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu 150 g de sucre 300 g d' ananas en purée 3 c à soupe de noix[...]

300g de fromage à tartiner type st môret car je ne trouve pas encore de philadelphia dans les commerces près de chez moi 8 c à s de fromage blanc 40g de sucre[...]

250 g de spéculoos 1 cc de gingembre en poudre 50 g de beurre 250g de ricotta 100g de fromage blanc (à 20%) 50 g de noix de coco en poudre 2 sachets de sucre[...]