Cheesecake sans oreo aubergine

Ingrédients: Voici aujourd'hui une entrée très fraîche, très colorée, un brin printanière pour essayer de faire revenir le soleil. Pour cette entrée, je me[...]

60 g de biscuits salés types tucs, crackers... 40 g de beurre fondu 7 gr de pignon de pain 2 avocats 1 pamplemousse 80 gr de saint morêt (ou Philadelphia) Jus[...]

- 1 petite botte d' asperges blanches - 100 g de fromage frais type St Moret - 2 cuillères à soupe soupe de crème fraîche épaisse - 2 oeufs entiers - 2 ou 3[...]

3 pomme de terre (grosses) 400g de tomates (concassées) 1 jaune d' oeuf 1 cuillère à soupe de farine (1 à 2 cac ; si besoin) 500g de ricotta 400g de chèvre[...]

Pour 3 cheesecakes : 70 g de biscuits salés TUC 1 philadelphia nature 10/12 radis Ciboulette (je l'ai acheté séchée ,en flacon ) 50 g de beurre ramolli 100 g[...]

Cheese-cakes : • 400 g de fromage blanc • 2 crottins de chèvre (2 x 60g) • 3 œufs • sel et poivre du moulin • 100 g de flocons d' avoine • 10 tomates confites[...]

150g de biscuits apéritifs type crackers 60g de beurre 300g de fromage à tartiner type St Morêt 300g de ricotta 150g de saumon fumé aneth 1 filet de citron 1[...]

La base : - 4 cuillères à soupe de parmesan râpé - 4 cuillères à soupe de chapelure - 2 cuillères à soupe de beurre fondu - Poivre du moulin Garniture au St[...]