Cheesecake sans basilic mascarpone fromage vanille

Dans mes lectures culinaires anglo saxones , je me suis arrêtée directement sur cette recette de cheesecake  mangue/citron  et sans cuisson .La gélatine[...]

Avez-vous déjà goûté du  Cheesecake japonais  ? Contrairement à son cousin américain, il n'a pas de base biscuitée et sa texture est vraiment légère,  presque[...]

Oh là là, 1 mois déjà... Mais comment est-ce possible ? Ça passe tellement vite ! Il faut dire aussi que je n'étais pas trop motivée pour blogger ces derniers[...]

Comme je vous le disais lundi sur la page Facebook , j'ai soufflé ma 25ème bougie . Et pour mon gâteau d'anniversaire , j'ai réalisé un cheesecake à la banane[...]

S'il est un concours qui me tient particulièrement à coeur, c'est bien celui du Roquefort Papillon . Si vous me suivez depuis un certain temps, vous vous[...]

... Mais qu'est ce qui m'a fait craquer, à mon tour, pour cette recette(*) de Christophe Michalak ? * la préparation ? elle ne prendra que 20 minutes, le[...]

Ce matin je me suis réveillée avec une vraie envie de cheesecake. Ça tombe bien aujourd’hui je bosse pas, alors vive les cheesecakes. Je vous rappelle que[...]

En fait, ce n’est pas très important. L’essentiel, c’est qu’il en vaille la peine :) Il s’agit en effet d’un mélange ricotta-épinards emballé dans de la pâte[...]

Hormis une paire de boucles d'oreille, je n'ai jamais porté de rouge. Cette couleur me refroidit. Ingrédients pour un moule de 25 cm de diamètre: 250 g de[...]

Voici le second dessert que j'avais réalisé pour l'anniversaire de mon frangin. Un cheesecake aux pépites de chocolat façon stracciatella (au thermomix ou[...]

Me suis lancée dans le cheesecake. Pour les proportions et la marche à suivre, ai pioché un peu chez Olivier , et un peu chez Bernard . Les deux trouvent que[...]

Avec cette recette, je participe au défi fraise de  Virginie B . Cela fait un petit moment que je m'essaye à cette recette, à trouver un juste équilibre dans[...]

La semaine dernière, j'ai eu la chance de trouver dans mon magasin bio des bergamotes fraîches. Leur parfum fruité, acidulé et boisé à la fois vous fera[...]

Première expérience de cheesecake salé (vivant et végétalien bien sûr ! ) intéressante, la crème tomatée est d'une consistance agréable qui s'associe bien[...]

CHEESECAKE A LA BANANE Quantité : 4 personnes   Préparation : 20 minutes    Cuisson : 40 mn Ingrédients  10 Petit Beurre 40 g de beurre doux 150 g de cream[...]