Cheesecake sans persil poires

Douceur du chocolat, fraîcheur de la crème à la ricotta, saveur acidulée des cerises et touche d'exotisme avec la noix de coco, parfaite alchimie pour un[...]

- 250 g de petits beurre - 125 g de beurre fondu - 680 g de cerises au sirop - 750 g de fromage frais - 3 oeufs - 180 g de crème fraîche - 60 ml de jus de[...]

200 g de biscuits secs fromage frais 100 g de chocolat noir 200 g de cerises 70 g de beurre 80 g de sucre en poudre 2 œufs cacao amer Préparation ÉTAPE 1[...]