Verrine avec vinaigrette

Cette verrine est une entrée toute simple , très fraîche .Elle associe la mozzarella non pas avec la tomate mais à cette époque avec la figue , le basilic et[...]

Le homard du Québec vient d’arriver, mais ce n’est pas une raison pour délaisser le crabe des neiges qui sera sur nos étals encore pour quelques semaines.[...]

La semaine passée, j'ai organisé un souper surprise pour la fête de mon amie Gege. Surprise réussie, elle ne s'est jamais doutée qu'elle s'en venait chez moi[...]

Un petit truc sympa et vraiment tout bête à faire pour un apéro dînatoire.. dans de grandes verrines déposez des carottes râpées fraîches, quelques raisins[...]

Vous aimez les coquillages, mais voulez épargner à vos invités un fastidieux épluchage ? Faites-le vous-même et travaillez la présentation. Pour 8 petites[...]

Voilà plusieurs fois que je vois des recettes à base de lentilles corail mais je n'en avais jamais préparé. Chaudes, froides, en plat ou en entrée je ne savais[...]

Ce week-end, j'ai été "embauchée" comme traiteur pour la première fois pour l'anniversaire d'un ami! Youou! Le challenge : régaler 25 personnes. Au menu :[...]

La semaine passée, j'ai organisé un souper surprise pour la fête de mon amie Gege. Surprise réussie, elle ne s'est jamais doutée qu'elle s'en venait chez moi[...]

- Crevette - Feuilles vertes - tomate - maïs - oignon rouge - crevettes Tiger Préparation Etape 1 Fendues en deux et grillées comme ça à la poêle. Etape 2 On[...]

V ERRINE DE POIREAUX – MIMOSA ET TRUITE F UMEE Une jolie manière de revisiter le traditionnel poireau-vinaigrette. En verrine, plus ludique et moins[...]

VERRINE TRUITE FUMEE, ŒUFS DE CAILLE, AVOCAT (Une petite verrine sympa, pour un souper entre amis. Rien de bien compliqué, mais très apprécié, les verrines[...]

INGREDIENTS: quinoa fêta œufs tomates salade mais dés de jambon vinaigrette PREPARATION: Tout d'abord cuire le quinoa, pour cela porter 2 volume d'eau pour un[...]