Verrine sans boursin

En improvisant ce dessert, j'étais bien loin de me douter du superbe résultat qui en découlerait. Tout dans cette verrine est équilibre; les textures, les[...]

J’avais emmené ces brownies au chocolat et à la nougatine pour ma petite famille. J’avais gardé quelques morceaux pour nous faire un excellent dessert. Voilà[...]

Pour un repas du soir, j’ai préparé cette entrée fraîcheur et bien parfumée ; elle peut figurer en petit modèle pour un apéro ou un buffet froid. Pour 2[...]

Je voulais un dessert très fruité rapide à faire tout en étant harmonieux et bon. Il me restait quelques mirabelles, des palets bretons et un peu de[...]

Vous en mangez souvent vous des pruneaux d'Agen ? Moi j'aime les manger comme ça sans rien ou bien version "fruits déguisés", farcis avec de la pâte d'amande[...]

Voilà un dessert super léger, sans aucun sucre ajouté, fruité et épicé. L'idée est partie de cette recette de compote de bananes croisée sur le blog de[...]

En improvisant ce dessert, j'étais bien loin de me douter du superbe résultat qui en découlerait. Tout dans cette verrine est équilibre; les textures, les[...]

Vous en mangez souvent vous des pruneaux d'Agen ? Moi j'aime les manger comme ça sans rien ou bien version "fruits déguisés", farcis avec de la pâte d'amande[...]

- 2 mangues mûres à point - 500 ml de lait - 150 ml de crème liquide allégée - 1 gousse de vanille - 80 g de perles du japon - 50 g + 60 g de sucre en poudre[...]

- 1 oeuf - 50 g de sucre en poudre + 2 cuillère à soupe - 250 g de framboises surgelées - 3/4 feuille de gélatine - 250 g de mascarpone - 2 cuillère à soupe[...]

- 1 litre de lait - 70 g de semoule - 100 g de sucre - 300 g de cerises dénoyautées - 30 g de sucre - Quelques biscuits type Roudor Préparation Etape 1 Faire[...]