Verrine sans popcorn raifort ganache

Ingrédients: -1 kg de rhubarbe. -250g de fraise. -250 g de framboise. -250 g de mascarpone; -1 ou 2 mangue selon la grosseur. -4 c à s de sucre glace. - 5 c à[...]

Ingrédients: 2 pommes 100 g de foie gras mi-cuit 1 c à s de beurre 2 c à s de sucre cassonade quelques spéculoos Préparation: Verrine de foie gras aux pommes[...]

Ingrédients: Pour 10 verrines( petites) : 4 poires 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 20cl de crème liquide entière 100g de[...]

Mon homme a rapporté de chez ses parents de belles tiges de rhubarbe. Ça faisait déjà plusieurs jours que je lui demandais s'il pensait qu'il y en aurait[...]

Après une dose de recettes salées, démarrons ce mois sur une touche sucrée (celle que je préfére) en vous proposant la seconde recette que j'ai fait en binôme[...]

Je vous propose un petit dessert facile , équilibré il est  composé d'une compote aux poires et aux cranberries fraîches (ou canneberges ) , de yaourt nature[...]

Mercredi oblige : recette sucrée !! (bon ok c'est pas une obligation mais en fait je préfère les recettes sucrées vous l'aurez remarqué^^). Je n'aime pas[...]

En improvisant ce dessert, j'étais bien loin de me douter du superbe résultat qui en découlerait. Tout dans cette verrine est équilibre; les textures, les[...]

Pour 3 verrines, il vous faut : 1 poire comice 3 biscuits cuillère 1 pot de compote pomme pruneau 1 kiwi du miel jus de citron Déroulement de la recette : Je[...]

Pour 2 personnes: 250gr de rhubarbe 50gr de sucre fromage blanc biscuit de Reims rose Préparez de la compote avec la rhubarbe et le sucre. Laissez refroidir.[...]

J’avais emmené ces brownies au chocolat et à la nougatine pour ma petite famille. J’avais gardé quelques morceaux pour nous faire un excellent dessert. Voilà[...]

La veille j’avais fait des financiers au melon séché et amandin (mélange d’amande, abricot et noisette) ; j’ai voulu en utiliser dans une verrine en les[...]

Nous avons vraiment apprécié ces verrines gourmandes aussi je vous livre ma recette. La veille j’avais réalisé une île flottante cuite au four car il me[...]

Pour un repas du soir, j’ai préparé cette entrée fraîcheur et bien parfumée ; elle peut figurer en petit modèle pour un apéro ou un buffet froid. Pour 2[...]

Je voulais un dessert très fruité rapide à faire tout en étant harmonieux et bon. Il me restait quelques mirabelles, des palets bretons et un peu de[...]