Verrine sans whisky

Cette entrée facile à réaliser, bien qu’on doive la faire à la dernière minute, est légère et rafraîchissante. Inspirée d’une recette que Choupette a publié[...]

Eau de tomates, mozzarella et basilic Versione italiana più giù  Nous terminons la ronde italienne tomate-mozzarella-basilic avec une verrine très fraîche,[...]

Première recette de "Toquée de cuisine", simple, rapide, gustativement nickel (je m'emballe peut-être un peu...) et surtout colorée et appétissante à la vue,[...]

A servir à l'apéritif ou avec une salade en guise d'entrée! INGREDIENTS (pour 6 verrines): 4 radis 1 avocat 1 boite de miettes de crabe 2 c à soupe de crème[...]

Une idée fraîcheur pour les jours de grande chaleur pour 20 verrines : 4 maquereaux frais un quart de céleri 2 belles pommes vertes 20 tomates cerise ( 10[...]

Ingrédients 120 gr de pois chiches en conserve 90gr de thon au naturel 1/2 poivron rouge 1 poignée d'olives noires dénoyautées 1 belle tomate pour la[...]

Aujourd'hui pas de chichis ni de grande cuisine ! Des ingrédients basiques pour une verrine rapido histoire de présenter les choses différemment ! Parce que[...]

Ingrédients 120 gr de pois chiches en conserve 90gr de thon au naturel 1/2 poivron rouge 1 poignée d'olives noires dénoyautées 1 belle tomate pour la[...]

Première recette de "Toquée de cuisine", simple, rapide, gustativement nickel (je m'emballe peut-être un peu...) et surtout colorée et appétissante à la vue,[...]

- 1 beau melon charentais - 1 concombre - 150 g de fêta - Quelques feuilles de menthe - 1/2 jus de citron (vert de préférence) - 1 cuillère à soupe d' huile[...]

30 g de foie gras de canard 1 tranche de pain grillé 5 tomates cerises 5 tomates poires 70 g de mascarpone Lait Thym Basilic Ail Sel et poivre Préparation[...]

1 kiwi 6 fraise s (+ 1 fraise pour la déco) 6 tomates cerises 8 feuilles de basilic (+ 2 pour la déco) 1,5 cac d' huile d'olive 1cs de vinaigre pour riz à[...]

4 oeufs 250 grammes tomates cerise 90 grammes crème liquide 1/4 botte de ciboulette 20 grammes beurre 1/2 oignon rouge 1 c. à soupe huile d'olive 1/2[...]

600 g de noix de veau 3 avocats 15 tomates cerise 1 orange 1 citron 5 c. à soupe d’huile de noisette 2 c. à soupe de moutarde forte 3 c. à café de sauce[...]

Quelques invités de dernière minute, pas le temps de se lancer dans une préparation sophistiquée et longue, voici justement la petite entrée qui plaira à coup[...]