Verrine sans tomme herbes

Ingrédients (pour 8 pour 8 personnes) : Pour la mousse de jambon : - 100 g de jambon blanc - 1 carré frais - 10 cl de crème liquide - 1 cuillère à café d'ail[...]

Ingrédients: Mousse d'avocat: 20 cl de crème entière liquide 2 avocats bien mûrs 1 pincée de sel le jus d'un demi citron Coulis de tomates au basilic. Une[...]

Cette verrine est une entrée toute simple , très fraîche .Elle associe la mozzarella non pas avec la tomate mais à cette époque avec la figue , le basilic et[...]

En dessert ce soir  , Verrine fraises kiwi mousse de clémentines corses  pour 2 personnes  1 barquettes de fraises gariguettes 1 kiwi 1 banane 1 jus de citron[...]

Pour quatre personnes Ingrédients :   - 125g de mascarpone -  1 oeuf - 25g de sucre - 8 cuillères à café de crème de salidou (ou de caramel au beurre salé[...]

INGRÉDIENTS (pour 10 verrines): 4 betteraves 5 kiri 1 fromage blanc 2 c à soupe de crème fraîche une c à café de persil séché sel, poivre PREPARATION:[...]

Je vous ai présenté la semaine passée , une recette de cheescake à base de radis recette ICI comme il me restait de la préparation "mousse de radis" le[...]

Ingrédients: Pour 6 verrines: > 1 concombre > 1 et ½ feuilles de gélatine > 45g de farine > 25g de beurre > 20g de pignons de pin à mixer et quinzaine à[...]

Comme souvent après un weekend pluvieux les pieds de framboisiers cachent sous leurs feuilles de délicates petites pierres rouges acidulées. Pour le coup je me[...]

Voici une petite idée de verrine pour une entrée légère et savoureuse. J'ai fait une sorte de tartare de concombre et d'avocat que j'ai relevé de pesto rosso ([...]

INGRÉDIENTS (pour 10 verrines): 4 betteraves 5 kiri 1 fromage blanc 2 c à soupe de crème fraîche une c à café de persil séché sel, poivre PREPARATION:[...]

Ce samedi, je vous propose une délicieuse verrine exotique et pleine de saveurs avec une mini-salade de bœuf à la Thaïe! Cette viande marinée et rehaussée[...]

Ingrédient 10 mini verrine: 250 g de mascarpone 1 oeuf 1 grosse c. à s. de parmesan râpé 3 tomates 1 avocat 1c a soupe d'huile d'olive 2c a cafe de vinaigre[...]

Voici en avril, (j'avoue j'ai du retard !!! ), il faisait 27°C en Alsace !!!! Chaud !!!! Mon petit grand de 7 ans, voulait du frais !!! Et voici la petite[...]

Voilà un dessert super léger, sans aucun sucre ajouté, fruité et épicé. L'idée est partie de cette recette de compote de bananes croisée sur le blog de[...]