Pavés de saumon sans lentilles

Je suis toujours à l'affût de nouvelles façons d'apprêter le saumon. Les variantes étant infinies, j'ai tenté de trouver une recette qui sortait un peu de[...]

Du saumon mariné dans une sauce crémeuse et onctueuse, ça vous tente n'est-ce pas? Bon d'accord, ne pensez pas que c'est bon pour la ligne (le poisson oui,[...]

Une nouvelle recette tirée du livre Recettes pour débutants qui en plus n’ont pas le temps. Cette fois-ci c’est une recette de saumon simple mais originale[...]

4 pavés de saumon 2 échalotes françaises, en tranches 1/4 de tasse de sirop d'érable 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 3 pamplemousses roses Sel et poivre[...]

Cette grillade aux saveurs orientales que j'ai aromatisée à l’orange a mérité une fraction d’étoile de plus que la note de passage. Sans doute[...]

Une recette facile qui se prépare en quelques minutes, un mode de cuisson express, un repas sain et nourrissant, ces conditions sont ce que nous recherchons en[...]

Cette grillade aux saveurs orientales que j'ai aromatisée à l’orange a mérité une fraction d’étoile de plus que la note de passage. Sans doute[...]

Une manière toute simple de cuire le saumon, notre poisson préféré: une marinade à l’orange et aux épices douces sert également de base à une sauce aux[...]

C’est si facile de se régaler avec du saumon et trois ingrédients aux saveurs complémentaires; une macération express, une cuisson encore plus rapide, et[...]

Les cinq-épices chinoises ajoutent leur puissant parfum à cette marinade dans laquelle le poisson continue de baigner durant sa cuisson au four. Délice sans[...]

Une très bonne recette japonaise pour ce soir, je trouve de beaux pavés de saumon sauvage en promotion, on aime ce poisson chez nous. Du coup, il me faut[...]

Les amateurs de cuisine japonaise apprécieront sûrement cette improvisation qui met en valeur un trio de choix. Le poisson est tartiné d’un enrobage au[...]

- Pavés de saumon - Jus de citron - Tranches de citron - Vinaigre balsamique - Sel, poivre + poivre de sichuan Préparation Etape 1 Mettre un peu d'huile au[...]

4 pavés de saumon 4 c. à soupe de vinaigre balsamique le zeste d'un citron du miel 2 c. à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le[...]

Ah ce plat c'est une très belle réussite pour moi, j'en suis trop fière parce que mon Cher et Tendre ne veut jamais manger de saumon en papillote .. Et cette[...]