Tartare sans spaghetti lait

Par cette journée chaude et ensoleillée, j'avais envie d'une petite entrée sans prétention mais bien fraiche. J'ai donc fait un tartare de tomates et[...]

Quand j'ai acheté mon livre Bistro Bistro de J-F Plante, la recette que je voulais faire absolument était ce tartare mais comme ce n'était pas la saison, j'ai[...]

De la pure paresse... J'ai mangé ce plat directement dans le bol à mélanger, donc pas de photo. Mais bordel que c'était bon, alors ça mérite quand même une[...]

Encore un tartare ! Parce qu'il fait beau, parce qu'il fait chaud et parce que c'est si facile à faire ! Cette fois-ci, j'innove au niveau des saveurs.[...]

Un tartare végétarien est-ce possible? Oui! En fait on déguise les légumes en tartare! Quelle belle entrée polyvalente que l'on peut transformer en verrine [...]

L'été est là, l'été est là ! Sortons les trompettes et les flonflons de la fête pour fête célébrer le jour le plus long de l'année ! ( oui, c'est aussi la fête[...]

Après avoir bavé pendant 1 an. Attendu, repoussé, je me suis décidée! J'ai acheté une oie entière chez mon gentil boucher (Fruits et Légumes Grande-Allée à[...]

Aujourd'hui, c'est la rentrée des classes. Les enfants ont repris le chemin de l'école. Comme chaque année, ça à été très dur pour moi, mais pas pour eux. Ils[...]

Voici une recette idéale pour les beaux jours qui arrivent tout doucement mais surement !! Malheureusement pour nos petit corps qui attendent qu'une chose....[...]

Pour apporter un peu de soleil dans nos journées, j'ai décidé d'acheter des fraises. Je n'avais pas très envie de trop les cuisiner alors je les ai déguster[...]

Recette de crudités toute simple, composée au fil du frigo et des envies. J'ai tout coupé en dés pour retrouver la consistance du tartare. Ca peut passer pour[...]

Un gros coup de cœur pour ce tartare tout en fraicheur et légèreté Pour 4 personnes en entrée 250 g de thon rouge ultra frais 1 petite courgette bien ferme 1[...]

Les tartares!!!!! C'est si bon!!! Après celui-ci et celui-là , en voici un à l'italienne. Il ressemble un peu au premier lien et est disparu du bol dans le[...]

Dire que j'ai refusé de manger du tartare pendant tant d'années!! C'est maintenant dans mes mets favoris, que ce soit avec du saumon ou du boeuf, j'en raffole.[...]

Cette recette va bouleverser vos habitudes en associant le saumon non pas avec des agrumes mais avec de la pomme et du gingembre. Un plat exotique accompagné...