Brochettes de poulet avec piment

Rien de bien compliqué dans cette recette qui peut se faire au BBQ, seulement si vous avez d'autres choses à cuire, car le temps de cuisson est tellement[...]

Pour 4 brochettes : Couper 2 blancs de poulet (env 250g) en cubes. Les faire mariner dans la préparation suivante pendant au moins 1/2 h au réfrigérateur : 1[...]

Cette recette est tirée du dernier livre de Jamie Oliver, 30 minutes chrono. Il nous propose dans cet ouvrage de faire tout un menu pour 4 à 6 personnes en[...]

J'aime bien les sauces à l'arachides, et j'en ai une excellente que je pensais vous avoir présentée sur le bolg, mais en le cherchant, je ne trouve plus la[...]

Voici la première recette que j'essaye issue de mon nouveau livre "Le cours de cuisine de l'atelier des chefs" ... J'ai eu un peu de mal à choisir une recette[...]

INGRÉDIENTS 300g de blanc de poulet 150ml de lait de coco 300g de cacahuètes grillées ( ou de beurre de cacahuètes) 1cc de curry vert 1 gousse d'ail 1cc de[...]

J’apprécie de plus en plus la cuisine Thaï . Elle se fait surtout avec le poulet et le porc , 2 viandes que j'aime beaucoup . Cette recette est simple à[...]

J’ai préparé une recette simplifiée de sauce satay que j’ai servie avec des lanières de poulet qu’on enfile sur des brochettes. Pour leur[...]

Lors de la publication de la recette de la pâte de spéculoos , je vous annonçais, pour suite, une recette de délicieuses crèmes à base de cette pâte à[...]

La recette originale est une entrée, je l’ai adaptée pour en faire un plat principal. Nous avons beaucoup aimé ces brochettes cuites au four et sa sauce[...]

Brochettes de poulet sauce satay Si vous avez déjà goûté à la cuisine thaïlandaise , vous connaissez sûrement ces brochettes de poulet sauce satay (ou saté)[...]

La recette originale est une entrée, je l’ai adaptée pour en faire un plat principal. Nous avons beaucoup aimé ces brochettes cuites au four et sa sauce[...]

J’ai préparé une recette simplifiée de sauce satay que j’ai servie avec des lanières de poulet qu’on enfile sur des brochettes. Pour leur[...]

Cette recette est tirée du dernier livre de Jamie Oliver, 30 minutes chrono. Il nous propose dans cet ouvrage de faire tout un menu pour 4 à 6 personnes en[...]

Très bonne recette qui vous fera voguer plein Sud au pays des hommes libres, les Muang Thaï De ses somptueuses plages de sable fin aux montagnes du Doi Pia Fai[...]