Brochettes de poulet sans chorizo compote aneth

Rien de bien compliqué dans cette recette qui peut se faire au BBQ, seulement si vous avez d'autres choses à cuire, car le temps de cuisson est tellement[...]

3 c table de marmelade (citron, orange ou autre) (moi, citron) 1 c table d'huile d'olive 1 c table de coriandre 1-2 gousses d'ail émincées 1/4 à 1/2 c thé de[...]

Une recette que la gentille Mamtkamal partagé et qui nous a beaucoup plu. J'ai servi avec un riz à la Marocaine et une bonne sauce crémeuse à l'ail, un[...]

Cette recette est tirée du dernier livre de Jamie Oliver, 30 minutes chrono. Il nous propose dans cet ouvrage de faire tout un menu pour 4 à 6 personnes en[...]

Ce n'est pas parce que le soleil nous boude un peu qu'il faut abandonner l'idée de faire des barbecues. Un bonnet, des gants, et hop c'est parti, et puis il[...]

C'est une recette de brochettes tirée du livre de Ethné et Philippe de Vienne "La cuisine et le goût des épices".  Dans le livre ils utilisent du porc, cette[...]

  De la plupart des recettes indiennes, il n'existe pas de version officielle.  Elles partagent habituellement une base commune avec des variantes plus ou[...]

C'est une recette ultra simple que je propose pour participer au Défi cuisine sur le thème les brochettes et les grillades Pour 3 personnes soit 6 brochettes[...]

Ingrédients : 5 cs de beurre de cacahuètes sans morceaux 10cl de sauce soja le jus de 1 citron vert 1 cc de sauce pimentée forte 2 gousses d'ail hachées 2cs[...]

Pour dire adieux à la maison normande de mon enfance et synonyme de ma passion pour la cuisine (mon billet ici) , c'est tous ensemble que nous nous sommes[...]

Voici la première recette que j'essaye issue de mon nouveau livre "Le cours de cuisine de l'atelier des chefs" ... J'ai eu un peu de mal à choisir une recette[...]

Il suffit pour réaliser ces brochettes à l'orientale, de remplacer le boeuf traditionnellement employé par du poulet. pour 4 personnes : 400 g de blancs de[...]

Si on en croit l'auteure de ce beau livre, il faut cuisiner ses recettes sur notre 36 et en talons hauts ... c'est que tout se réalise si facilement que ça se[...]

Assalam alaikom, bonjour, C'est la saison des grillades, c'est très agréable de partager un repas en famille ou avec des amis en plein air. Aujourd'hui je[...]

Une délicieuse recette que j'ai déjà fait deux fois en deux semaines!!! Tellement rapide et facile en plus, elle est parfaite pour un souper léger ou un lunch[...]