Légumes et Tofu avec béchamel

6 aubergines 800 g de viande hachée 2 oignons émincés 3 gousses d' ail écrasées 1 boîte de tomates concassées 1 petite boîte de concentré de tomates Huile[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les courgettes au gratin 40 g de beurre 200 g de lardons fumés 145 g d'ognasses ou d'oignon 110 g de[...]

« Que vais-je bien pouvoir mettre en légume ? » Il arrive souvent que cette question se pose après l'achat d'un poisson ou d'une[...]

GNOCCHIS A LA PARISIENNE (avec ou sans Thermomix) Béchamel au Comté Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ! Facile et économique.[...]

Gratiné de chou fleur et brocolis au Comté Les légumes sont surgelés, un gain de temps vu que c'est déjà épluchés et coupés. Et oui, encore une journée où il[...]

Blé, Boulgour & Semoule Aubergines farcies aux fruits secs & au boulgour Blésotto courgette & parmesan Griesknepfles à l'échalote Timbale gratinée[...]

Gnocchis à la parisienne sauce à la bisque de homard crémée avec ou sans Thermomix..! Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ![...]

Le chou-fleur étant l’un des légumes les moins caloriques, on peut non seulement le consommer sans modération mais aussi lui ajouter de temps en temps[...]

1/2 pâte à pizza 3 courgettes 1 échalote Ail en poudre Sel Poivre Mont D’or (fromage) Carvy 3 petites patates douces Huile d’Olive Graines de sésame[...]

6 petits artichauts violets 1 demi citron beurre Pour la béchamel: 20 g de farine 1 pincée de muscade 100 g de comté râpé 100 g de fines lanières de jambon 30[...]

Gnocchis à la parisienne, sauce aux cèpes des Vosges Les gnocchis à la parisienne, un plat de mon enfance que nous déclinons avec pas mal de sauces gourmandes.[...]

Une variante des traditionnelles endives au jambon, dénichée chez Naniemix . Pas de sauce Béchamel , juste un mélange de crème et de fromage persillé. J'avais[...]

Gnocchis à la parisienne aux poireaux Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ! Facile et économique. Extrait du livre "Encyclopédie[...]

Ces gnocchis à l'ancienne se préparent avec une pâte à choux, ils diffèrent des gnocchis aux pommes de terre ou à la semoule. A accompagner d'une salade verte[...]