Légumes et Tofu avec anchois

Versione italiana più giù Petite recette originaire de la Vénétie , très simple, rapide et fraîche... avec des asperges ! La cuisine vénitienne est[...]

Un mariage qui peut paraître étonnant mais en goûtant on est encore plus surpris !! :-) ... et cette sauce... mmmhhh.... ! Recette pour 4 personnes Pour la[...]

Poivrons rôtis Versione italiana più giù Les poivrons rôtis et marinés (i peperoni arrosto marinati ) sont des grands amis en famille et un classique[...]

Versione italiana più giù Le chou-fleur malgré son nom romantique (il y a bien le mot fleur non ? ;-) ne l'est pas forcément. Beau et candide, son odeur ne[...]

Aubergines marinées Temps de préparation et cuisson : 25 minutes Temps de marinage : 1 heure Ingrédients (donne 3 tasses)  : 3 litres d’eau 700 g (6 tasses)[...]

Aubergines marinées Temps de préparation et cuisson : 25 minutes Temps de marinage : 1 heure Ingrédients (donne 3 tasses)  : 3 litres d’eau 700 g (6 tasses)[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 bouquet de petits artichauts violets - le jus d'un citron - huile d'olive - sel guérande - poivre 5 baies - parmesan en[...]

2 personnes, 10 pp 4 courgettes rondes de la taille d'une balle de tennis 3 cc d'huile d'olive 2 petites aubergines 2 petites échalotes 2 gousses d'ail 1 cc[...]

Aubergines marinées Temps de préparation et cuisson : 25 minutes Temps de marinage : 1 heure Ingrédients (donne 3 tasses) : 3 litres d’eau 700 g (6[...]

Aubergines marinées Temps de préparation et cuisson : 25 minutes Temps de marinage : 1 heure Ingrédients (donne 3 tasses) : 3 litres d’eau 700 g (6[...]

- 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune,1 vert) - 1 oignon rouge - 1 oignon blanc - 2 courgettes - 2 petites aubergines - 3 tomates - 20 olives noires - 1 cuillère à[...]

Artichauts à la romaine Comme promis, me voici avec des idées recette pour le menu de Pâques , aux notes italiennes et surtout zéro stress, très faciles et à[...]