Légumes et Tofu avec laitue

Voici une recette que j'aime beaucoup et que j'ai fait à plusieurs reprises dans le passé. Elle est pratiquement parfaite !! Bonne au goût, bonne pour la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la vinaigrette au paprika Vinaigrette au Paprika Préparation 1 Chou-fleur en salade - 1.1[...]

Toujours en direct du jardin, pas le temps de faire autre chose en ce moment, les légumes se bousculent pour être conservés. La fabrique est en route et nous[...]

Pour 2 personnes: 400 gr de petits pois écossés 4  petits oignons nouveaux 1 coeur de laitue persil plat 3 carottes nouvelles 200 ml de bouillon de légumes[...]

Retirer les feuilles vertes qui se trouvent autour du trognon et le raccourcir. Enlever les parties brunes. Détacher chaque petit bouquet de l'inflorescence.[...]

- 400 g de courge musquée - 100 g de laitue Préparation Évidez, épluchez et coupez la courge en morceaux. Faites cuire les feuilles de laitue avec la courge[...]

1 kg de moule 2 dl de vin blanc 1/2 céleri rave 2 carottes blanches 2 carottes jaunes 2 carottes mauves 1 oignon 1 poireau 2 énormes de pomme de terre 2 jaune[...]

photo Gato Azul S'il y a un légume que je trouve attendrissant, c'est bien le petit pois. If there's a vegetable that I find endearing, it has to be the green[...]

- 5 artichauts blancs de préférence - 2 gousses d'ail - 2 gros oignons - 1 bouillon cub - quelques feuille de salade (laitue) - 1 jaune d'oeuf - 1/2 Kg petits[...]

Nombre de personnes - + 4 poivrons (rouges ou verts) 2 boîtes de thon avec de l'eau ou de l'huile 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 carotte finement[...]

Nombre de personnes - + 250 g de pois cassés 1 carotte 1 oignon 2 feuilles de laitue 50 g de lard fumé ou non 30 g de beurre 1 bouquet garni 1 morceau de[...]

Nombre de personnes - + 1.5 l de bouillon de volaille 1 grosse boîte de fond d'artichaut , soit 450 g net égouttés 2 laitues 2 oignons 2 pommes de terre[...]