Légumes et Tofu sans poulpe

De supers bons hot dog pour une déjeuner street food sans sortir de la maison yéééééé ! Mes zhoms sont aux anges surtout mon djeuns avec ce genre de plat[...]

Aubergines farcies (accord mets vins) S'il y a un plat synonyme de l'été pour moi, c'est bien les légumes farcis et notamment les aubergines que j'adore. Le[...]

En soi, rien de très gastronomique dans ce genre de ragoût dénichée sur le forum de Recettes du Québec , et transmis pas Julie 454. C'est un plat de semaine[...]

Pour un cake: -200g de farine - 3 œufs - 1 sachet de levure - 12cl de lait de soja - yaourt soja - 5cl d’huile d’olives - 1 oignon - 1 poivron - 6 pétales de[...]

Aubergines panées Avec la parmigiana d'aubergines et la caponata sicilienne , les aubergines panées sont la grande gourmandise de l'été italien (et pas que)...[...]

C'est le jour de la Battle Food #21 , dont Délices Cookie's est la marraine. Elle a choisi de mettre les tapas à l'honneur. J'adore les patatas bravas,[...]

Comme j'avais acheté un bon fromage de Taleggio à l'épicerie fine de produits italiens Peperoncino à Perpignan je me suis rappelée que ma soeur avait sur son[...]

Une recette simple et néanmoins délicieusement parfumée présenté pour une jolie entrée ou en plat principal le soir servi avec une salade ou à midi avec un peu[...]

C'est le jour de la Battle Food #21 , dont Délices Cookie's est la marraine. Elle a choisi de mettre les tapas à l'honneur. J'adore les patatas bravas,[...]

Chou-fleur rôti aux épices Vous aimez le chou-fleur et avez envie de le déguster différemment, vous devez tester cette recette de chou-fleur entier rôti, chips[...]

Un petit grignotage pour ce soir, on reste léger avec des chaussons et une salade j'ai testé des petits carrés de pâte brisée toute prête pour voir ... mouai[...]

- 1 aubergine ou 2 selon la taille - 12 tranches légèrement épaisses de jambon - Serrano - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel - 1 pincée[...]

- 1 abaisse de pâte brisée - 800 g de courgettes épluchées et épépinées - 200 g de dés de jambon blanc - 2 boules de mozzarella - quelques pétales de tomates[...]

Même si l'été tire à sa fin, le jardin me donne encore des légumes ensoleillés comme les courgettes et les tomates. Pour les tomates séchées je ne les achète[...]