Légumes et Tofu sans bourbon champignon châtaignes oignon

Marie, bienvenue à la maison. Je prendrai soin de toi. Ingrédients: 4 patates douces petites-moyennes (entières, non épluchées) environ 50-60 g de chips nature[...]

- 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à soupe de crème liquide (light ou pas) Légumes : - un 1/2 fleur de brocoli - 100 g de purée de potiron -[...]

Chose assez rare pour être signalée, je ne me suis pas inspirée ici d'une recette précise, mais j'ai laissé parler mon envie du moment face aux ingrédients[...]

Comme je vous l'ai dit dans un billet précédent, nous avons eu la chance de recevoir une magnifique truffe en cadeau et c'est dans l'objectif d'en profiter au[...]

Peut-être avez-vous comme moi en cette saison des envies de fraicheur. Une sorte de réticence face aux ingrédients festifs qui envahissent nos étals, nos[...]

Changeons un peu de sujet, pas de sucre pour cette recette, mais toujours du tri et du vide! Mon voisin m'avait donné il y a quelques temps déjà une ENORME[...]

Caro, c'est une de mes premières rencontres (et non des moindres) bruxelloises. On est arrivées à peu près en même temps au pays de la bière et on a travaillé[...]

Voici un petit plat vide frigo comme je les aime. Souvent on déteste avoir des restes mais moi j'adore ça, car ils me permettent de laisser parler mon[...]

" Au pois gourmand " est un restaurant déjà bien connu et réputé à Toulouse. Ce midi d'automne fort ensoleillé, nous étions 4 copines et nous voulions[...]

Pas de promenade aujourd'hui, mais une belle recette qui sublime les légumes de printemps. Une recette très colorée où chaque légume est mis en valeur. On[...]

- un soupçon de vinaigre de Xérès - huile de truffe - lentilles - moutarde douce - pain d'épice - joue de boeuf effilochée - Quelques pluches de cerfeuil -[...]

Cette année à nouveau je participe au trophée de la truffe 2020 organisé par les Truffières de Rabasse , cette société basée à Avignon profite de la douceur du[...]

Voici de quoi combattre la grisaille de novembre tout en célébrant la saison! Tout a commencé lorsque l'Amoureux, en excursion à l'épicerie, a déniché une[...]

Du soleil dans nos assiettes grâce à ce plat qui apporte de la couleur ! Idéal pour recevoir nos amis végétariens puisque c'est un plat qui compte[...]

J'ai découvert l'ail des ours il y a quelques années, avant que cela ne devienne vraiment "hype" et que l'on en voit partout et à toutes les sauces. C'est[...]