Légumes et Tofu sans cane pecorino

Comme première expérience de courge spaghetti à la maison, j'ai décidé de sortir un de mes sacs de sauce aux tomates fraîches préparée amoureusement au début[...]

Les gnocchis, petits dumplings à base de pommes de terre, font partie de mes petits plaisirs coupables. Tout comme les pâtes, je les adore parce qu'ils sont[...]

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

En ce moment le poisson est souvent sur ma table avec la chaleur. Nous le préférons à la viande, c’est beaucoup plus léger. J’ai concocté cette délicieuse[...]

Voilà la verrine traditionnelle familiale. Découverte un jour de hasard par ma maman qui a la judicieuse idée de nous la refaire à chaque nouvelle occasion.[...]

Aubergines au parmesan Aubergines parmigiana Bâtonnets de chou-fleur gratinés Bol Dragon Boulettes de pommes de terre aux épinards et feta Casserole de[...]

Gnocchis à la parisienne sauce à la bisque de homard crémée avec ou sans Thermomix..! Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ![...]

16 crevettes (grosses) 2 cuil à soupe de vin blanc sec 1 oeuf 4 cuil à soupe de Maïzena Huile (à friture) Pour la sauce aigre douce : 1 carotte (grosse) 3[...]

1/2 poivron de chaque couleur (vert, rouge, orange et jaune) 2 courgettes Une pincée de piment (ou plus si vous aimez bien assaisonné!) Un cube de bouillon de[...]

250 g de fèves fraîches 1/2 c. à café de thym émietté 1 noix de beurre 1 c. à soupe de crème fraîche sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans une casserole,[...]

- 300gr de crevettes moyenne - 1 belle carottes - 80gr de champignons de paris - 1 échalote - 1/2l de vin blanc sec - 20cl de crème liquide - 50gr de beurre -[...]

4 aubergines 1 gros oignon 100 g de crevettes roses mie de pain bouillon de poisson 50 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180ºC). ÉTAPE[...]