Légumes et Tofu sans tortellinis celeri badiane genièvre

Les quenelles et moi, c’est une grande histoire qui a commencé dès que j’ai pu mâcher mes premiers plats. Ma grand-mère paternelle élevée à la cuisine[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Comme chaque année, le mois d’août n’a rien de tranquille. Tous les clients sont partis en vacances en laissant les[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen En France, il n’y a que les températures qui baissent, pourrait-on dire, à juste titre depuis quelques jours.[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Avril et mai sont des mois très remplis pour moi. Beaucoup de week-end en dehors de Paris, sous un soleil de[...]

Un plat que j’adore, super facile à réaliser. Prenez quelques beaux légumes (aubergine, courgettes, oignons, poivrons, tomates, ail). Coupez les en gros[...]

Depuis quelques jours je suis dans une « période végétarienne » ; pas envie ni de viande ni de poisson d’ailleurs.(Je mange rarement du bœuf mais volontiers[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Deux petites recettes programmées pendant ma semaine de vacances à Annecy. Tradition du 15 août en famille. La première[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Voilà Noêl est passé. J’espère un jour retrouver la joie et le calme de cette fête mais ce n’était pas[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen La première fois que j’ai mangé des aubergines longues cuites à la vapeur c’était chez Yam'tcha[...]

Après notre brève découverte d'un plat du Moyen-âge, revenons à une époque plus contemporaine avec un chef Gilles Choukroun à 100% dans son siècle. Avec son[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Sabrina Ghayour n’est certes pas aussi connue en France qu’Ottolenghi mais elle cartonne dans les pays[...]