Légumes et Tofu sans gombos millet

J'ai testé une première recette dans mon nouveau livre Falastin de Sami Tamimi. Quel bon choix ! C'est vraiment délicieux. J'ai déjà spotté quelques autres[...]

Cette recette est plus longue à préparer que celles que je consigne quotidiennement, mais elle a beaucoup d’attraits: elle peut servir d’entrée[...]

Voilà une jolie botte d'asperges blanches fraîchement cueillie (provenant directement de notre producteur local à Saint-Paul ), qui m'a inspirée ! J'ai fait[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Aumônières aux épinards et au cheddar Aubergines farcies à l'italienne Bâtonnets croustillants de tofu, sauce chili[...]

Caponata d'artichauts Versione italiana più giù La caponata de l'hiver qui se déguste souvent à Noël en Sicile. Un plat végétarien à base d' artichauts ,[...]

Nous faisons partie de l’irréductible partie de la France non touchée par la canicule en ce début de semaine... Au moins, pour l'instant on dort bien la[...]

Une recette totalement improvisée avec de la patate douce. Je vous avoue que j'ai même fait cuire les patates douces à l'avance, sans savoir ce que j'allais[...]

Une assiette préparée au retour du marché, lorsque les légumes tout frais ne demandent qu'à être consommés. J'ai accompagné le tout de parlenki bulgares au[...]

Connaissez vous Whoggy's ? En ce qui me concerne j'ai fait sa connaissance sur instagram...Mais si vous tapez son nom sur google vous trouverez toutes les[...]

4 pers   Ingrédients : ·          4 gros poireaux ·          10 gr de thé vert Matcha en poudre (épicerie fine) ·          20 gr de pistaches émondées et[...]

Quand je fais du riz, c'est quasiment toujours de la même façon: nature ou au cari. J'utilise uniquement le basmati en guise d'accompagnement et pour les[...]

Les asperges, de madame Pompadour à nos jour Assiette de tomates du jardin à l'huile d'olive La Belle excuse Avocat en salade - entrée créole Baba ganoush,[...]