Légumes et Tofu sans pêche haricots

Je ne ferai pas de grandes révélations ce matin si je confesse être une fan des petits-déjeuners. Et je sais que je ne suis pas la seule. Quand arrive le[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 200 g yaourt grec 0 % 200 g de crème épaisse 3 % 1 généreuse pincée de safran 2 cc d'eau bouillante 6 cc d'huile d'olive 1[...]

Quand cela fait plus de 6 mois qu'on a pas quitté Paris, que les prochaines vacances sont dans 3 longs mois, que le soleil n'a pas montré le bout de son nez[...]

La cuisine japonaise m'a toujours beaucoup intéressé car j'aime tester de nouvelles saveurs et textures. Or, cette culture est si différente de la nôtre que[...]

Que l'on ait la cuisine pour passion ou que l'on cuisine par nécessité, que l'on soit expérimenté ou non, on apprécie assurément de pouvoir trouver un support[...]

Après tous ces en-cas sucrés, une pause poireaux à al vapeur s'impose ! Voilà pourquoi c'est poireaux à la moutarde, au thermomix ou pas ! Par personne 2[...]

Excellents légumes d'accompagnement! Vraiment bon. Je les ai servi avec mon filet de porc grillé, farci au feta et aux poires . Ingrédients 1 botte d'asperges[...]

Jusqu’à aujourd’hui, je n’avais jamais goûté au mélange courgette – menthe. C’est en parcourant le livre La cuisine du désert , que j’ai eu envie de tester.[...]

Une recette trouvée dans le dernier Cuisine et Vins de France, ça change des éternels poireaux-vinaigrette ou des fondues de poireaux ; en plus avec le beau[...]

Besoin d'une dose de vitamines?  Ce potage est l'idéal.  À le manger on se sent presque prendre des forces, comme Popeye !  Bon je ne vous jaserez pas trop[...]

Aujourd'hui, c'est tout beau, tout neuf que je cuisine. Car aujourd'hui, je porte mon nouveau cadeau de Noël. Encore un coup du gang des Pères Nono. Bah à[...]

Les semaines se suivent... et ne se ressemblent pas! Après une fin d'année froide mais sous le soleil, c'est la grisaille qui ne nous quitte plus depuis début[...]

Il n'y a pas que les confitures de fruits dans la vie... il y a aussi les conserves de légumes! Mangez-vous assez de poireau? Le poireau est riche en sels[...]

Nombre de personnes - + 100 g de lardons 200 g de dés de jambon 1 cuillère à soupe de margarine 1 oignon haché 2 gousses de ail écrasées 1 poireau en[...]

C'est un fait, l'alimentation à indice glycémique bas, pas trop grasse et à dominante veggie fait du bien à la gestion du diabète de mon homme (et je me dis[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - pommes de terre - poireaux - crème fraîche - sel et poivre - citron - lardons Préparation de la recette : Couper les[...]

Les falafels, c'est un plat végétal riche en protéines, hyper simple à faire et qui plaît en général beaucoup ! Souvent, j'utilise des herbes fraîches, mais[...]

Me croiriez-vous si je vous disais penser n'avoir jamais fait auparavant de poivrons farcis. J'ai beau réfléchir, je ne me rappelle pas. J'ai retardé un peu à[...]

Pour ce nouveau 'repas à 4 blogueurs', le thème choisi par Apolina était 'Farci': vaste sujet qui nous a permis de vagabonder dans des contrées lointaines. La[...]

Je ne ferai pas de grandes révélations ce matin si je confesse être une fan des petits-déjeuners. Et je sais que je ne suis pas la seule. Quand arrive le[...]