Légumes et Tofu sans faisan sarrasin asperges

Bonjour, J'ai eu la chance de trouver de la tomme fraîche . Aussitôt le mot "truffade" est apparu dans mon esprit. Truffade Pour 4 personnes Préparation 15[...]

Aubergines au parmesan Boulettes de pommes de terre aux épinards et feta Chou-fleur grillé et épicé Courgettes farcies capicollo et noisettier Courgettes[...]

Hier c'était mon repas annuel de cabane à sucre.  Pas une cabane commerciale, oh non!, la cabane de mon oncle Michel et ma tante Carole, là où on mange le[...]

Avec l'arrivée du mois de mars et la saison des cabanes à sucre qui commence, il devient incontournable de vous présenter une bonne recette de fèves au[...]

Voici la recette gagnante de fèves au lard de la maison. J’ai trois très gros mangeurs de fèves au lard à la maison et c’est pour cette raison que je fais une[...]