Légumes et Tofu sans rosé tahini

Hors de question de laisser la météo nous pourrir ce début de printemps. Pour remédier à cette mini-déprime post-hiver sans soleil, la solution est toute[...]

  En ce long weekend, rien de mieux qu'une sortie le long de la Vilaine à Rennes en direction des Étangs d'Apigné: l'occasion pour un pique-nique entre amis.[...]

Vous allez croire que j'ai quelques racines italiennes, vu le nombre de plats de ce pays que je vous propose dans ma petite cuisine, et surtout ces[...]

Asperge Asperges au parmesan Asperges au prosciutto Asperges au vinaigre balsamique Asperges citronnées Asperges en sauce vinaigrette Asperges grillées à la[...]

de courgette 100 millilitres de crème végétale (soja, avoine…) 4 c. à soupe d’amande en poudre (soit environ 30 g) De l'ail en poudre (selon vos préférences)[...]

Pour 4 personnes : - 2 choux fleur (uniquement les sommités, soit environ 1 à 1,2 kg) - 150 g de petit pois frais - 1 gousse d’ail - 1 pincée de fleur de[...]

En ce moment, le temps me manque pour cuisiner et surtout pour faire des photos. Changement de rythme de travail. Moins de temps. Ajoutons à cela la saison où[...]

J'ai découvert l'ail des ours il y a quelques années, avant que cela ne devienne vraiment "hype" et que l'on en voit partout et à toutes les sauces. C'est[...]

Nombre de personnes - + 1 aubergine 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 oeuf 4 tomates séchées 6 amandes 1 cuillère à soupe de raisins secs Poivre Sel[...]

Un chouette déjeuner au jardin, presque totalement composé de légumes de notre Amap ! Les gaufres sont hyper faciles et rapides à réaliser et les enfants ont[...]