Légumes et Tofu sans aneth

2 kg de poulet 500 g de tomates 2 poivrons rouges 1 botte d'oignons blancs (avec les tiges) 3 gousses d'ail 50 g d'olives noires 1 cube de bouillon farine[...]

Aujourd'hui 12 octobre c'est la fête nationale de l'Espagne . Pourquoi célèbre-t-on le 12 octobre en Espagne ? Le 12 octobre 1492, après une longue traversée,[...]

Je vous propose une recette mijotée avec des carottes , des délicieuses boulettes et le célèbre et le goûteux Coco de Paimpol qui bénéficie - et c’est le[...]

Poivrons et pois chiches au safran Une recette légère et bien parfumée très facile à réaliser. Et le mariage pois chiches /poivrons est délicieux. Trouvée par[...]

Une recette qui est très apprécié à la maison, elle est légère et on adore les poivrons, vite réalisée, elle peut aussi très bien se réchauffer, il m'arrive de[...]

Ingrédients pour 4: 500 gr. ricotta 120 gr. fromage râpé (grana padano, parmesan...) 250 gr. farine (pour moi sans gluten Glutafin Select) sel noix muscade 2[...]

4 personnes, 3 pp, 3 flexip. 1 chou-fleur moyen, divisé en bouquets 1 oignon rouge, tranché 70 g de raisins secs 20 olives vertes dénoyautées et coupées dans[...]

Avec tous ces légumes d’hiver, je ne sais plus où donner de la tête : choux, courges, céleri et légumes racines en tous genres ont réinvesti les étals et je[...]

Face aux personnes qui reprochent aux courgettes de ne pas avoir assez de goût, là avec cette poêlée de courgette je suis sûre à 100% de leur faire[...]

Ingrédients pour 4: 500 gr. ricotta 120 gr. fromage râpé (grana padano, parmesan...) 250 gr. farine (pour moi sans gluten Glutafin Select) sel noix muscade 2[...]

Comment faire d'un légume plutôt commun, le chou-fleur, un plat délicieux?  Facile, suffit de suivre les instructions d'un grand chef, en l’occurrence Neil[...]

Nombre de personnes - + 3 aubergines 250 g de riz 3 oignons 80 g de raisin de Smyrne 1 pincée de safran 15 g de sucre en poudre 20 g de beurre 5 cuillères à[...]

Aujourd'hui je vous emmène faire un tour au Liban pour déguster au détour d'une rue des falafels avec pain pita et du baba ganoush, que vous accompagnerez de[...]

Aujourd'hui, je devais me faire une simple choucroute de la mer, il me restait 2 tranches d'andouille que je devais manger en entrée, et puis une petite[...]

7 courgettes 3 pommes de terre moyennes 2 oignons 1 tomate 2 morceaux de sucre 1 pointe de curcuma 0.5 c. à café de piment rouge doux 0.5 c. à café de[...]

Nombre de personnes - + 3 aubergines 4 tomates 2 poivrons (1 vert et 1 jaune) 1 oignon 250 g de purée de tomates Poivre Sel Huile d'olive Sel de céleri Safran[...]