Légumes et Tofu sans melon carrelet

En cherchant sur internet de nouvelles recettes d'aubergines, je suis tombée sur cette recette du célèbre chef Yotam Ottolenghi (en anglais). Il s'agit[...]

J'avais dans mon garde manger un bocal de "Judiones", ce sont de très grands haricots blancs que j'ai dû acheter en Espagne lors d'une virée à la Jonquera. Ces[...]

C'est si vibrant les légumes "d'automne" ... On dirait Noël avec ces couleurs! Ah le délice! Une chose qui doit être faite au peak de la saison des poivrons[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Voilà Noêl est passé. J’espère un jour retrouver la joie et le calme de cette fête mais ce n’était pas[...]

Comme vous le savez sans doute, les pois chiches sont un de mes produits fétiches. Je les prépare très souvent sous forme de curry: aujourd'hui c'est une[...]

Achards de palmistes (La Réunion) Antipasti de courgettes à la menthe (Italie) Antipasti de poivrons grillés (Italie) Asperges rôties à l'huile d'olive[...]

Asperge Asperges au parmesan Asperges au prosciutto Asperges au vinaigre balsamique Asperges citronnées Asperges en sauce vinaigrette Asperges grillées à la[...]

Achards de palmistes (La Réunion) Antipasti de courgettes à la menthe (Italie) Antipasti de poivrons grillés (Italie) Asperges rôties à l'huile d'olive[...]

Je vous propose une recette simple et gourmande, Une petite salade de courgette mêlant douceur, acidulé et craquant ... Une recette qui change, et un bon[...]

Je vous propose une recette simple et gourmande,  Une petite salade de courgette mêlant douceur, acidulé et craquant ... Une recette qui change, et un bon[...]

Asperge Asperges au prosciutto Asperges au vinaigre balsamique Asperges citronnées Asperges en sauce vinaigrette Asperges grillées à la relish de poivrons[...]

Je vous propose cette que je fais régulièrement à la maison. Je suis un fan de patate douce. Avec juste une peu d'huile d'olive et passées au four, elles[...]

La sauce saté n'est pas une des sauces les plus sexy de la planète, mais alors au niveau goût, elle est vraiment inimitable! Imaginez le goût d'un beurre de[...]

Dans la continuité de mon dévoilement sur un de mes beaux problèmes , comme dirait Mlle Caramel :), un autre obsession est les marchés d'alimentation de toute[...]

La Nature est si bien faite, si colorée, si savoureuse et curieuse. J'ai toujours trouvé le concept d'utiliser les légumes et fruits comme contenant unique et[...]

Avec cette recette, je participe au défi Un jour, un livre... organisé par Ma bulle aux Délices , dont le concept est de réaliser une recette issue d'un livre.[...]