Légumes et Tofu sans faisselle poulpe

4 personnes, 3 pp ou flexip. 1 petite courge spaghetti Pesto de basilic(recette sur le blog, pistou léger) 2 cs de concentré de tomates 3 cc d'huile d'olive 50[...]

La moussaka est un plat que l'on connait tous, mais le plus souvent, celles que l'on mange ne sont franchement pas à la hauteur. Rien ne vaut une bonne[...]

Pasta, patate e provola Versione italiana più giù Un trio aux trois P ;-) : pasta, patate e provola , originaire de la Campanie. Ne vous laissez pas tromper[...]

Oublions un instant le côté croquant du fenouil ... et même si j'aime le cuisiner et le déguster cru, cette soupe très anisée s'avère être une excellente idée[...]

Ingrédients pour 4: 500 gr. ricotta 120 gr. fromage râpé (grana padano, parmesan...) 250 gr. farine (pour moi sans gluten Glutafin Select) sel noix muscade 2[...]

Ingrédients (Pour 5 personnes): - 500 g de fusillis - 4 courgettes moyennes - 150 g de petits pois - 4 oignons nouveaux - 200 g de ricotta -   1 bouquet de[...]

Il y a d'abord eu le Caffè Al dente et ses buono pasta (et vino ;-)), puis il y a eu ce délicieux livre/guide Mange Bruxelles et ses 200 recettes issues de 22[...]

4 personnes, 8 pp, 7 flexip. 180 g de riz complet 2 aubergines jus de citron 1 botte d’oignons primeurs 2 tomates charnues 1 oignon 1 gousse d’ail 360 g de[...]

Ingrédients pour 4: 500 gr. ricotta 120 gr. fromage râpé (grana padano, parmesan...) 250 gr. farine (pour moi sans gluten Glutafin Select) sel noix muscade 2[...]

Je n'ai jamais confectionné de gnocchis classiques à la pomme de terre. Par contre les enfants adorent les gnocchis poêlés achetés . Par contre, j'ai déjà[...]

Il y a une dizaine de jours, je participais à une "battle food" organisée par le collectif Qui veut du fromage à l'atelier 750g . Les règles ? Fastoche si tu[...]