Légumes et Tofu sans céleri chantilly bavette

Comme il me restait du basilic après les fraises au basilic , je l'ai utilisé pour une recette simple et fraîche pour l'apéritif ou un buffet d'été : une[...]

Comme il me restait du basilic après les fraises au basilic , je l'ai utilisé pour une recette simple et fraîche pour l'apéritif ou un buffet d'été : une[...]

Le lit ; des pâtes au thé vert, passées à la poêle (une fois cuites) avec de l'huile d'olive, un piment en rondelles, et de l'ail. Les légumes ; du poivron, de[...]

Bon, tu ne vas pas me dire merci avec cette recette. Car elle ne fonctionne qu'avec des toutes petites courgettes fraîchement cueillies si possible, tu sais,[...]

Bon, tu ne vas pas me dire merci avec cette recette. Car elle ne fonctionne qu'avec des toutes petites courgettes fraîchement cueillies si possible, tu sais,[...]

J'aime les poivrons, j'en mange régulièrement, farci, dans une salade de pâte, dans les woks, juste sauté pour accompagné ma viande...et j'avais un barbecue de[...]

Caro, c'est une de mes premières rencontres (et non des moindres) bruxelloises. On est arrivées à peu près en même temps au pays de la bière et on a travaillé[...]

Ah que oui ils vont être savoureux MES légumes!! En voici des nouvelles : Mes salades se tiennent chaud toutes serrées mais elles sont tout de même bien[...]

Actuellement chez nous les fruits sont plus qu'à l'honneur en dessert . Alors que nous profitons des derniers fruits d'été : pêches , melon , fraises ... nous[...]

Si je vous parle si souvent de notre maraîcher local  . . .   c'est parce que je pense que  c'est une vraie chance (pour notre santé) et un réel bonheur (pour[...]

Au revoir framboises, fraises, pêches  ...  Bonjour aux courges, raisins et autres figues... l'automne est désormais arrivé. Progressivement les marchés[...]

Les asperges vertes et moi, on pourrait vous faire un roman photo. On commencerait par l'épisode où elles me manquent désespérément pendant les longs mois[...]

 Les légumes poivrons coupés en 2 et épépinés courgettes et le tofu en tranches épaisses ont mariné un petit moment dans un peu de vinaigre balsamique tamari[...]

Des falafels, miam, c'était bon! Une recette tirée du très chouette bouquin de Clémence Catz Boulettes et galettes sans viande , plein de bonnes idées! Je[...]

Voici un billet récapitulatif des premières recettes qui participent au concours Courge ou pas courge . Vous avez encore jusqu'au 7 décembre , samedi prochain[...]

En ce moment à part les fraises de Dolors il y a un autre ingrédient qui occupe mes pensées et ma cuisine. Ce sont les petits pois... de Dolors! Décidément[...]