Légumes et Tofu sans salade potimarron bavette

Youpi, un premier dej au soleil, dans notre chouette petit jardin ! On l'attendait avec impatience ! Au menu, asperges blanches, une sauce à la fraise (j'aime[...]

4 personnes, 10 pp, 6.5 flexip. 1 gros oignon, tranché 1 fenouil moyen, tranché 5 cc d'huile d'olive 1 grosse carotte, pelée, coupée le long du centre et[...]

Une recette facile et rapide à cuisiner Recette de 'patatas bravas', une tapa espagnole très connue Bonjour mes amis, Aujourd'hui, je dois avouer mon secret,[...]

Ce plat est en fait un ragoût de légumes à l'aigre douce qui a vu le jour dans les trattorias du sud de l'Italie. Les pêcheurs du cru l'achètent sur le port[...]

La ronde des tartinades est sans fin et c'est vraiment bien comme ça! Celle-ci est assez inédite, avec pour base la courgette crue et les graines de chanvre,[...]

Cette version de la caponata ferait sûrement sauter au plafond les Siciliens, car il s'agit d'une version vraiment toute personnelle de ce classique (encore[...]

Une petite assiette veggie qui fait voyager avec des ingrédients simples et facile à se procurer! C'est une idée du vitalfood n°22. C'est un magazine que[...]

Bon bah voilà on arrive en fin de semaine, il reste une aubergine seule et 3 poivrons dans le bac de légumes du réfrigérateur. Le soleil s’est barré, les[...]

En ce moment, nous avons un contrat asperges vertes à notre Amap, elles ont mis un peu de temps à arriver, mais finalement, elles sont là et on a même pu[...]

"A ma façon", c'est la tournure vraiment pratique pour s'approprier des classiques, ici une genre de ratatouille-caponata bidouillée par mes soins et qui a eu[...]

Partager Le hummus est une tartinade à base de pois chiches qui est à la fois savoureuse et nutritive pour une personne qui ne mange pas de viande. Voici ma[...]

Partager Le hummus est une tartinade à base de pois chiches qui est à la fois savoureuse et nutritive pour une personne qui ne mange pas de viande. Voici ma[...]

Partager Le hummus est une tartinade à base de pois chiches qui est à la fois savoureuse et nutritive pour une personne qui ne mange pas de viande. Voici ma[...]

Voilà le genre de plat parfait quand on veut se faire plaisir, se réchauffer, se réconforter, le tout sans viande et sans gluten. Avec les jolis légumes frais[...]