Légumes et Tofu sans vinaigre melon

C'est un fait, l'alimentation à indice glycémique bas, pas trop grasse et à dominante veggie fait du bien à la gestion du diabète de mon homme (et je me dis[...]

Ingrédients: 2 artichauts 4 c à s d’huile d’olive 2 c à s de jus de citron sel et poivre 1 c à t de za’atar 1 c à t de sumac. Préparation: etape 1 Couper la[...]

Ingrédients: Une idée pour parfaire vos haricots, à la place de les cuire au beurre persillé ou à l'huile d'olive, voire de les déguster avec simplement une[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Aumônières aux épinards et au cheddar Aubergines farcies à l'italienne Bâtonnets croustillants de tofu, sauce chili[...]

Le brocoli apprêté directement sur les grilles du BBQ est vraiment une découverte pour moi cet été. Cette recette peut avoir de multiples variantes et[...]

Quel super accompagnement! Ma cousine m'a fait découvrir la chapelure Panko l'automne passé et je l'en remercie car qu'elle différence avec nos chapelures[...]

Une recette trouvée dans le dernier Cuisine et Vins de France, ça change des éternels poireaux-vinaigrette ou des fondues de poireaux ; en plus avec le beau[...]

Préparation: 10 minutes Marinage/Repos: 1 heure Cuisson: 15 minutes Portion : 6 Ingrédients 80 ml (1/3 tasse) huile d'olive 15 ml (1 c. à soupe) miel liquide[...]

J'ai servi ces haricots avec le reste du poulet bruchetta que j'avais préparer cette semaine. Cette une tres belle recette qui fait un petit nouveau dans notre[...]

Les beaux jours, timidement, refont surface. Il est temps de ressortir les bonnes vieilles habitudes, comme fouiner dans le jardin à la recherche des[...]

6 panais 3 carottes fanes 150 g de courge de Nice 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 1 cuillère à soupe de graines de cumin 2 cuillères à soupe d'huile[...]

Hummus (houmous) au pesto de tomates séchées et graines de citrouille Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (donne 1 ½ tasse) : 4 cuillères à soupe[...]