Légumes et Tofu sans beurre

Un savoureux plat simple et qui à l'avantage de se préparer assez rapidement avec des courges rôties aux notes orientales avec du boulgour, de la cannelle et[...]

On est toujours dans la cuisine chinoise du Nord, cette fois-ci, il s'agit de la choucroute chinoise. La choucroute chinoise ressemble beaucoup à la choucroute[...]

Encore une recette de soupe, c'est la saison ! Cette fois-ci, j'ai associé fenouil et panais (simplement parce qu'ils traînaient dans mon frigo), et j'ai[...]

Voilà une recette qui donne un coup de légèreté à mes traditionnelles courgettes farcies, j'en dois l'idée à Mademois' El Gato et je l'en remercie[...]

J'adore la cuisine asiatique , et les plats au wok sont faciles à faire, c'est léger et du fait que la cuisson est rapide, les légumes frais gardent tout leur[...]

Cette année, je trouve l'hiver vraiment long. Certainement le fait qu'il fait très froid et que nous limite dans nos activités hivernales habituelles. Je pense[...]

Comme je vais être très occupée ces deux prochains jours, je me permets de vous rééditer deux recettes pour ce soir et demain soir, deux recettes qui méritent[...]

Des patatas bravas, un verre de moscatel, il ne manque plus que le soleil et la mer pour se croire en Espagne :) Avec cette recette, je participe à la[...]

La bonne cuisine de saison. Simple, rapide, efficace, que demander de plus ? Ingrédients (pour 2 personnes) : - chorizo en chiffonnade, - 1 boule de[...]

Patric c'est mon coloc à Bruxelles. Un gastronome d'origine suisse et portugaise, qui adore mitonner des bons petits plats. Il aime avoir acheté ses[...]

Voici une recette pour apporter un peu de soleil à votre chou-fleur. C'est un petit plat vraiment très simple dans lequel j'ai assaisonné mon chou d'une sauce[...]