Boissons sans paprika

"Mais, mais, mais..." allez-vous me dire, "il n'y a pas de lait dans ton punch lacté!". Et bien si, il y en a, mais suivant une ancienne méthode britannique,[...]

  C'est la saison des oranges amères. L'utilisation la plus évidente de ces agrumes reste forcément la marmelade (recette ici), mais quand comme moi on a du[...]

Un cocktail d'inspiration japonaise que j'avais préparé pour un de nos dîners entre blogueurs, dont le thème était 'cuisine végétalienne japonaise'. J'ai[...]

Jusqu'au milieu du XIXème siècle, un cocktail, c'était un alcool, un peu de sucre, un peu d'eau et de bitter (pensez ' Old Fashioned' ). Jusqu'au jour où un[...]

Un cocktail à la fois sucré, salé, acide et umami... sans oublier un peu de piquant! Surprenant mais tout à fait équilibré, j'ai piqué cette recette de[...]