Boissons sans lait

On laisse un moment de côté l'Italie et sa cuisine (pas pour trop longtemps!) pour revenir sur Montpellier. J'ai repris depuis septembre les cours à l'[...]

Ca fait longtemps que j'avais envie de la tester, cette décoction au gingembre de Caroline , la petite boisson sans alcool qui chauffe autant qu'un apéro,[...]

TABOULE AUX CREVETTES ET SAUCE COCKTAIL Une entrée pleine de fraicheur et de saveurs ! Pour 4 personnes 400 g de crevettes roses entières 1 jaune d’œuf bio[...]

Les petites saucisses cocktail sont un classique du temps des fêtes dans ma famille. À chaque année, j'essaie de les cuisiner différemment.  J'ai trouvé sur[...]

À la di Stasio J'adore servir des cocktails de crevettes en entrée je peux les préparer d'avance et ça me donne plus de temps pour préparer les hors-d’œuvre[...]

La horchata est une boisson blanche crémeuse aux saveurs de noix et légèrement épicée avec la cannelle et la muscade. La version Espagnole (Horchata de Chufa)[...]

La saint Valentin est passée , il vous reste peut être un peu de foie gras... Voici une idée pour le recycler en vue d'un apéritif dînatoire raffiné . J'ai eu[...]

 Au départ, je voulais réaliser cette recette pour le challenge " White & Gold" du site culinographie que j'aime beaucoup... Et puis comme je suis une tête de[...]

  J'ai découvert le 'Saffron Gin' des distilleries ' Boudier ' (plus connues pour leur crème de cassis) par hasard à la boutique de l'aéroport de Toulouse. Je[...]

Un autre cocktail inspiré par la série 'Mad Men' (après le ' old fashioned' de Don Drapper ). Dans un épisode (3ème saison je crois), Roger Sterling commande[...]